以下 的信息根据 肯尼亚 代表团的要求分发。

DEAS 84-2:2021肉类等级和肉块规范第2部分：绵羊

东非标准草案规定了羔羊和羊肉的分级方法和等级标准、质量要求、安全要求以及供人食用的羔羊和羊肉胴体和肉块的取样和试验方法。