加拿大:通报关于修订允许使用的食品酶清单,批准来自地衣芽孢杆菌HyGe767n2的麦芽糖α-淀粉酶(maltogenicalphaamylase)用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品。

时间: 2022-01-27


世界贸易组织
G/SPS/N/CAN/1424
2022-01-27
22-0682
 
卫生及植物卫生措施委员会
原文:英语/法语
 
通  报
补 遗

加拿大 代表团的要求, 发送 如下信息:

通报关于修订允许使用的食品酶清单,批准来自地衣芽孢杆菌HyGe767n2的麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha amylase)用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品。

加拿大卫生部食品管理局对食品添加剂申请进行了上市前安全评估,旨在请求批准在面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中使用地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶。
上述食品中目前允许使用其他来源的麦芽糖α-淀粉酶。 新来源生物地衣芽孢杆菌HyGe767n2并非加拿大批准的食品酶生产来源。
上市前评估结果证明了地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶用于相关用途的安全性。 因此,加拿大卫生部通过修改许可食品酶清单(于2022年1月19日生效),批准使用信息文件中所述的地衣芽孢杆菌HyGe767n2生产的麦芽糖α-淀粉酶。
本文件的目的是公告卫生部的这一决定,同时提供相关联系方式,方便相关人士提交咨询或同通过此种新来源所生产的食品酶安全性相关的其他科学信息。


该补遗通报涉及:
[ ] 意见反馈截止日期的修订
[ ] 法规批准、生效、公布的通报
[ ] 以前通报的法规草案的内容及/或范围的修改
[ ] 撤消拟定法规
[ ] 更改拟定批准日期、公布或生效日期
[ ] 其它


评议期:(如补遗通知增加了以前通报措施涉及的产品及或可能受影响的成员范围, 则应提供一个新的接收评议截止日期,通常至少为60天。 其它情况,如延长原定的最终评议期,则可以更改补遗通报内的评议期。)
[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日):
负责处理反馈意见的机构:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
文本可从以下机构得到:
[ ] 国家通报机构
[X] 国家咨询点,或其他机构的联系地址、传真及电子邮件地址(如能提供):
“关于修订允许使用的食品酶清单,批准来自地衣芽孢杆菌HyGe767n2的麦芽糖α-淀粉酶(maltogenic alpha amylase)用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中”可通过以下网页链接获取: https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-modification-list-permitted-food-enzymes-enable-use-maltogenic-alpha-amylase-bacillus-licheniformis.html (英语)  https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/participation-public-partenariats/avis-modification-liste-enzymes-alimentaires-autorisees-permettre-utilisation-alpha-amylase-maltogene-bacillus-licheniformis.html (法语) 加拿大通报机构和咨询点 技术性壁垒和监管部 加拿大国际事务部 Sussex大道111号 安大略省渥太华,邮编:K1A 0G2 加拿大 电话: +(343) 203 4273 传真: +(613) 943 0346 电子邮箱: enquirypoint@international.gc.ca
 
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