中山市神湾菠萝产业标准体系

    神湾菠萝是中山市传统特色农产品，也是我国地理标志保护产品及农产品地理标志登记产品，在经济发展进程中面对产业转型升级压力，建立系统、完备的产业标准体系，对规范农产品市场竞争秩序，推动传统农产品产业高质量发展具有重要意义。为充分发挥标准化对农产品质量提升的基础性、引领性和战略性作用，助推神湾菠萝产业高质量发展，中山市亟待建立具有中山特色、国内领先的产业标准体系。根据《中山市农业农村局关于同意承担建立建立中山市神湾菠萝产业标准体系的函》，由广东省中山市质量技术监督标准与编码所承担该体系建设工作。随着农业供给侧结构性调整和粤港澳大湾区市场一体化建设，神湾菠萝产业将迎来更大的发展机遇，全产业链将加快贯通，这不但能促进种植业的发展，丰富人们对优质安全食品的需求，同时进一步带动农产品加工、特色餐饮和文旅产业，促进乡村振兴，实现农业效益增长、农民收入提高，其经济效益、生态效益和社会效益巨大、意义深远。

    菠萝产业链上游主要是种苗培育、种植以及种植过程的投入品如肥料、农药等行业。中游是以菠萝为原材料的加工行业如果肉饮品、罐头、干果制品、副产物等。产业下游是菠萝销售、包装贮运、文旅餐饮、休闲观光、品牌建设等。本标准体系包括国家标准、行业标准、地方标准、标准化指导性技术文件、国家职业标准以及依法由团体成员约定采用或者按照团体的规定供社会自愿采用的团体标准。本标准适用于指导中山市神湾菠萝企业的产地环境选择、投入品使用、栽培种植、加工、产品质量管控、检验检测、配套服务和品牌建设。

中山市神湾菠萝产业标准体系框架图