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据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2022年2月25日,澳新食品标准局发布191-22号通知,其中A1219号申请,申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的α-淀粉酶(Alpha-amylase)作为加工助剂。
据通知,该α-淀粉酶用于酿造饮料、饮用酒精生产和淀粉加工中。
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