2021年9月15日，中国台湾卫福部食药署发布卫授食字第1101301109号公告，预告修正「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」第四条及第二条附表一、第三条附表二草案。 其修正要点如下：

一、本次修正规定之施行日期。(修正条文第四条)

二、增订氮气之使用范围及限量。(修正条文第二条附表一)

三、增订氮气之规格标准。(修正条文第三条附表二)

卫授食字第1101301109号附件（修正草案对照表）