斯洛文尼亚拟制订谷物及其制品标准

来源:食品伙伴网 时间: 2021-09-13


202196日,斯洛文尼亚农林商会等部门向斯洛文尼亚食品安全、兽医和植物保护局申请拟制订谷物及其制品标准。主要内容为:

1)该标准是谷物、荞麦和小麦等谷物制成品生产的质量标准;

2)谷物种植等生产要求,主要目的是防止霉菌和镶刀菌属污染谷物原料;

3)植物保护要求,禁止使用草甘膦;

4)收获保存及进行脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)检测的抽样数量要求;

5)谷物质量参数;

6)加工要求,加工允许添加物质及可追溯性要求;

7)谷物制品预包装及非预包装销售的要求;

8)生产记录保存要求;

9)内部控制要求。

该标准意见反馈期截至2021104日。