澳大利亚修订腹泻性贝类毒素和麻痹性贝类毒素的最高水平

来源:湖南省技术性贸易措施信息网 时间: 2023-08-11


  2023年7月7日,澳大利亚发布G/TBT/N/AUS/157号通报,修订腹泻性贝类毒素和麻痹性贝类毒素的最高水平。负责机构为澳新食品管理局。根据采用食品法典委员会(食品法典)和新西兰规定的同等水平, 为使标准与国际标准保持一致。草案修订腹泻性贝类毒素(DST)和麻痹性贝类毒素(PST)的最高水平(MLs),采用食品法典委员会(食品法典)和新西兰规定的同等水平。

  在双壳类软体动物中,以冈田酸当量表示的DST的ML从0.20降低到0.16 mg/kg,定义PST为盐酸二石蛤毒素等量/kg,而不是石蛤毒素当量/kg。这种变化对一个更具体的报告单位的净影响是将PST的ML从0.8降低到约0.6 mg/kg。