——技术性贸易措施资源
2021年5月13日,食品法典委员会建议巧克力中镉含量采用新的最大限量值。
针对含30%及以下可可固形物的巧克力,镉含量限制为0.3mg/kg;可可固形物含量在30%-50%的巧克力,则其镉含量限制为0.7mg/kg。
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