食品法典委员会建议巧克力中镉含量限制

来源:海关总署 时间: 2021-05-13


2021513日,食品法典委员会建议巧克力中镉含量采用新的最大限量值。

针对含30%及以下可可固形物的巧克力,镉含量限制为0.3mg/kg;可可固形物含量在30%-50%的巧克力,则其镉含量限制为0.7mg/kg